Belimbing Wuluh Dan Manfaat Belimbing Wuluh

Belimbing wuluh mempunyai nama latin Averrhoa bilimbi, dan termasuk dalam keluarga Oxalidaceae. Belimbing wuluh masih memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Karena rasanya yang asam dan menyegarkan, belimbing wuluh banyak dimanfaatkan sebagai tambahan bumbu dalam berbagai masakan tertentu. Oleh sebab itu, di dalam masyarakat belimbing wuluh dikenal juga sebagai belimbing sayur

Di dunia internasional belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Sedangkan di Indonesia sendiri, belimbing wuluh mempunyai banyak nama. Selain nama belimbing wuluh yang sudah dikenal luas di daerah Jawa, di daerah lain di wilayah Indonesia belimbing wuluh dikenal dengan sebutan yang berbeda, seperti di daerah Sunda dikenal dengan calincing atau balingbing, di Madura dikenal dengan bhalingbhing bulu, di Bali dikenal dengan blingbing buloh, di Nusa Tenggara Barat dikenal dengan limbi, di Nusa Tenggara Timur dikenal dengan balimbeng, di Banjarmasin dikenal dengan belimbing tunjuk, di Makasar dikenal dengan bainang, di Bugis dikenal dengan caleneng, di Aceh dikenal dengan limeng eungkot atau boh limeng, di Gayo dikenal dengan selemeng, di Batak dikenal dengan asom, belimbing, atau balimbingan, di Nias dikenal dengan malimbi, di Sumatera Barat dikenal dengan balimbiang, dan di Palembang dikenal dengan belembeng wuluh atau belembeng besi.  

Tanaman belimbing wuluh banyak tumbuh di daerah tropis, seperti Indonesia, Philipina, Malaysia, Myanmar, India, Maladewa, dan Sri Langka. Tanaman belimbing wuluh mempunyai ciri-ciri sebagai berikut :
  • Batang : tinggi pohon belimbing wuluh dapat mencapai lebih kurang 5 meter, dengan diameter batang hingga 30 centimeter. Tekstur batang kasar (cenderung benjol-benjol), dengan cabang muda berwarna coklat dan berambut halus.

Manfaat Daun Kelor Dan Cara Pengolahan Daun Kelor

Tanaman Kelor. Apa yang ada dan terlintas dalam dipikiran saat mendengar orang ngomong "daun kelor" ?  Sebagian masyarakat mungkin akan mengkaitkan daun kelor dengan ibu-ibu yang sedang menyusui, sebagian masyarakat lain mungkin mengkaitkan tanaman kelor dengan hal-hal mistik, mulai dari dapat mengusir serangan makhluk ghaib sampai dapat mengeluarkan "susuk" dari dalam tubuh seseorang. Terlepas dari hal tersebut, tanamam kelor mempunyai banyak manfaat, baik bagi kesehatan tubuh ataupun untuk kecantikan.

Sebagian masyarakat Indonesia pasti mengenal tanaman kelor. Tanaman yang dinobatkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) sebagai pohon ajaib atau "miracle tree" ini, dapat ditemukan di banyak tempat karena tanaman ini tergolong tanaman liar dan dapat tumbuh subur di manapun, baik dataran rendah maupun dataran tinggi.

Tanaman kelor berasal dari daerah tropis dan sub tropis di Asia Selatan. Tanaman dengan nama latin Moringa oleifera ini dapat tumbuh tegak hingga setinggi 7 sampai 11 meter, berbatang kayu, berkulit tipis, permukaan kasar, percabangan simpodial, serta berakar tunggang. Daun tanaman kelor mempunyai ciri-ciri :
  • majemuk.
  • bertangkai panjang.
  • tersusun berseling.
  • beranak daun gasal.
  • helai daun saat muda berwarna hijau muda.
Tanaman kelor akan berbuah setelah berumur 12 - 18 bulan, dengan buah berbentuk berbentuk panjang bersegi tiga, panjang antara 20 - 60 centimeter, berwarna hijau dan setelah tua akan berwarna coklat, berbiji bulat warna coklat kehitaman.

Menanam Tanaman Kelor. Tanaman kelor dapat diperbanyak dengan mudah. Memperbanyak tanaman kelor dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu :
  • generatif atau menanam bijinya. Yaitu dengan mengambil biji yang terdapat dalam buah tanaman kelor (dapat dikeringkan terlebih dahulu), lalu sebar di atas tanah atau dalam pot yang telah berisi media tanah. 
  • vegetatif atau stek batang. Yaitu dengan memotong batang tanaman kelor yang sudah tua, dengan ukuran sesuai keinginan (minimal 20 centimeter), lalu tancapkan dalam tanah atau dalam pot yang sudah berisi media tanah.
Perawatan tanaman kelor tidaklah terlalu sulit, cukup sirami tanaman setiap hari, maka tanaman kelor akan dapat tumbuh dengan subur.

Khasiat Petai Dibalik Baunya Yang Tidak Sedap

Petai memang bau, tapi banyak orang menyukainya. Cara pengolahan petaipun sangat beragam, bisa direbus, digoreng, bahkan dibakar untuk dijadikan lalapa. Tahukah anda, bahwa ternyata di balik aroma bau petai yang khas tersebut tersimpan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Dari penelitian yang pernah
dilakukan mengungkapkan bahwa petai mempunyai manfaat sebagai berikut :
  • Mengatasi PMS atau premenstrual syndrom atau sindrom pra menstruasi. Jika kondisi ini datang, tidak perlu minum obat-obatan apapun, cukup di atasi dengan makan petai. Vitamin B6 yang terkandung dalam petai dapat mengatur kadar gula darah yang dapat membantu mood.
  • Menurunkan depresi. Sebagian besar pasien penderita depresi dapat berkurang depresinya dengan makan petai. Hal ini terjadi karena petai mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah tubuh menjadi serotonin. Zat inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan secara umum membuat seseorang lebih bahagia.
  • Menurunkan stres. Stres adalah kondisi di mana kecepatan metabolisme tubuh sangat cepat sehingga pengiriman oksigen ke otak dan pengaturan keseimbangan tubuh tidak teratur. Dengan kandungan kalium yang tinggi dalam petai mampu menetralisir kondisi sehingga dapat menurunkan tingkat stres.
  • Menyembuhkan anemia. Tingginya zat besi yang terkandung di dalam petai mampu menstimulasi produksi sel darah merah dan membantu memulihkan kekurangan darah.
  • Menurunkan hipertensi. Tingginya zat kalium tapi rendah garam yang terkandung dalam petai sangat bagus untuk memerangi hipertensi. 
  • Meningkatkan kemampuan otak. Dari hasil penelitian, kandungan kalium tinggi dalam petai dapat membantu siswa untuk lebih dapat berkonsentrasi. 
  • Mencegah sembelit. Dengan kandungan serat yang tinggi, petai mampu menormalkan kerja pencernaan.
  • Menetralisir mabok. Petai dapat membantu menenangkan perut, dengan dicampur madu akan meningkatkan kadar gula darah. Sedangkan penambahan susu akan memperbaiki kadar cairan dalam tubuh.

Jeruk Purut, Si Buruk Muka Yang Banyak Khasiatnya

Jeruk purut, termasuk dalam jenis jeruk-jerukan, dari familia Rutaceae, dengan nama latin Citrus hystrix D.C. Tinggi tanaman ini bisa mencapai 15 meter, dan dapat tumbuh subur bila ditanam di daerah dengan ketinggian 200 - 1.200 meter di atas permukaan laut. 

Pohon jeruk purut  berbatang keras, berkayu, berwarna cokelat, beranting. Daunnya berwarna hijau, helai tersusun, berbentuk bulat meruncing, dan bertulang tunggal. Bunganya berwarna putih dengan putik bunga berwarna kuning, kadang-kadang kemerahan. Buahnya berbentuk bulat, berwarna hijau, dengan kulit berkerut, dan tampak kasar. Daging buah berwarna kuning kehijauan.

Di berbagai daerah, jeruk purut mempunyai nama yang berbeda. Misalnya, di daerah Jawa dikenal dengan nama jeruk pecel, di Sunda disebut limau purut, di Lampung disebut lemau sarakan, di Sumatera Utara disebut unte pangir, di Sumatera Barat disebut lemao puruik, di Nias disebut dema kafalo, di Bali disebut jeruk purut, di Flores disebut mude nelu, di Ambon disebut usi ela, dan di Bugis disebut lemo puru.

Jeruk purut termasuk tanaman yang banyak ditanam oleh masyarakat Indonesia, karena tanaman ini mempunyai banyak manfaat. Biasanya bagian dari tanaman jeruk purut yang banyak digunakan adalah daun, buah, dan kulit buah. Daunnya mengandung tanin, minyak atsiri, dam steroid triterpenoid. Sedangkan kulit buahnya mengandung saponin, tanin, minyak atsiri, dan sitrat.

Khasiat Daun Mangkokan Dan Cara Menanam Mangkokan

Mangkokan, dengan nama latin Nothoponax scutellanium, tergolong tanaman perdu dan tahan akan segala jenis cuaca dan menyukai sinar matahari secara langsung. Tanaman mangkokan dapat tumbuh subur di daerah dengan ketinggian 1 - 200 meter di atas permukaan laut. Batang tanaman mangkokan bisa tumbuh hingga 3 meter. Batangnya berkayu, bercabang, berbentuk bulat, panjang, dan lurus. 

Bentuk daun bercirikan tunggal, bertangkai, agak tebal, bentuknya bulat berlekuk seperti  mangkuk,  pangkal  berbentuk  jantung,  tepi  bergerigi, dengan diameter 6 - 12 cm, bertulang menyirip, dan berwarna hijau tua. Daun mangkokan yang masih muda dapat dimakan sebagai lalap, urapan mentah, atau di rebus dan dibuat sayur.  Mangkokan mempunyai bunga majemuk, berbentuk payung, dan berwarna hijau. Sedangkan bentuk buah pipih, berbiji kecil, keras, dan berwarna coklat. 

Di beberapa daerah, mangkokan mempunyai beberapa nama yang berbeda, misalnya di Sunda dikenal dengan nama mamanukan, di Jawa disebut godong mangkokan, di Ambon disebut daun pepeda, di Sumatra disebut daun koin, di Manado disebut daun mangkok, di Makasar disebut mangko-mangko, di Halmahera disebut sawoko, di Ternate disebut rau paroro, di Filipina disebut platitos, dan di Inggris disebut shell leaf.

Kebanyakan masyarakat menanam mangkokan untuk dijadikan pagar di depan rumah. Namun fungsi tanaman mangkokan tidak hanya sebagai pagar rumah. Di Jawa Barat, sebagian masyarakatnya memanfaatkan daun mangkokan yang masih muda untuk dijadikan lalapan sebagai pendamping nasi dan sambal. Mengkonsumsi daun mangkokan secara teratur, dapat menghilangkan bau badan. Sehelai daun mangkokan mengandung protein, lemak, kalsium. fosfor, besi, vitamin A, B1, dan C.

Kumis Kucing Tanaman Liar Untuk Obat

Kumis kucing dalam bahasa latin disebut Orthosiphon aristatus (BL) Miq atau Orthosiphon stamineus Benth termasuk dalam familia Lamiacease. Di beberapa daerah tanaman kumis kucing mempunyai nama yang berbeda, misalnya di Jawa disebut brengos kucing, di Madura disebut soengot koceng, di Inggris disebut kidney tea plant.

Tanaman kumis kucing berasal dari wilayah Afrika, kemudian menyebar ke wilayah Asia dan Australia. Di Indonesia, tanaman ini banyak dijumpai di daerah Jawa, baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di ketinggian 500 m sampai 900 m di atas permukaan laut. Pada ketinggian ini akan didapatkan kualitas daun dan batang yang lebih bagus. Tanaman kumis kucing digolongkan sebagai tanaman obat (herbal), sifatnya mendinginkan. Bagian yang dimanfaatkan dari tanaman ini adalah daun, bunga, batang, dan akar. 

Batang kumis kucing berkayu, berbentuk segi empat, beruas, bercabang, dan berwarna hijau kecoklatan. Daunnya tunggal, lonjong, bergerigi tak beraturan, berjung lancip, berwarna hijau, dan mempunyai bintik-bintik karena mengandung kelenjar minyak atsiri. Bunga kumis kucing berupa tandan, keluar dari ujung cabang, berwarna putih keunguan, dengan benang sari lebih panjang dari tabung bunga. Buahnya kotak agak lonjong, ketika muda buah berwarna hijau dan setelah tua berwarna cokelat.

Tanaman kumis kucing ini sangat berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit ginjal, reumatik, kencing manis, dan penyakit apapun yang berhubungan dengan saluran pembuangan. Daun kumis kucing mengandung boorsma (kalium) yang cukup tinggi. Sedangkan batang tanaman ini mempunyai kandungan glikosida orthosiphonin, yang berfungsi untuk melarutkan asam urat, fosfat, dan oksalat yang sering menyerang kandung kemih, empedu, dan ginjal.

Pegagan Tanaman Herbal Dari Sawah

Pegagan, atau dalam bahasa latin dikenal dengan nama Centella asiatica (L) Urb. Tanaman yang banyak dijumpai di persawahan ini berasal dari wilayah Asia, seperti Indonesia, India, Cina, dan Jepang. Di Indonesia, pegagan mempunyai banyak nama. Di Makassar dan Aceh orang mengenal dengan nama pegaga, di Halmahera disebut kori-kori, di Jawa disebut gagan-gagan, di Madura disebut kostekosan, di Minang disebut pegago, sedang di Melayu disebut kaki kuda. Di India, pegagan dikenal dengan sebutan gotu kola, nama tersebut diambil dari Ayurveda, kitab kuno India.

Pegagan termasuk tumbuhan liar yang menjalar, tumbuh subur di daerah basah dan lembab. Batang muda berwarna hijau  dan batang tua berwarna hijau kecoklatan. Batang utama banyak menghasilkan cabang yang membentuk tumbuhan baru. Daun berwarna hijau, tepi daun bergerigi dengan permukaan halus. Pegagan berdaun tunggal. Bunga berwarna putih dan merah muda, tersusun menyerupai payung. Jumlah bunga tunggal atau tiga sampai lima bersama-sama keluar dari ketiak daun. Buah kecil, bergantung berbentuk lonjong atau pipih. Aromanya wangi dan rasanya pahit.

Pegagan termasuk dalam golongan tanaman herbal. Sudah sejak ratusan tahun yang lalu pegagan digunakan sebagai obat penambah vitalitas syaraf dan sel otak. Tanaman pegagan ini mengandung alkaloid, hidrokotilina, glikosida asiatikasida, oksiasiatikisida, saponin, asam isotankunat, asam betulinat, minyak lemak, minyak asiri, gula pereduksi, dan garam-garam mineral, seperti garam kalium, natrium, magnesium, kalsium, dan besi. Itulah sebabnya pegagan dikenal sebagai tanaman yang mempunyai sifat antipiretik (penurun demam), diaforetik, dan diuretik (memproduksi air seni). 

Wortel Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Banyak orang pasti tahu, kegunaan wortel, terutama untuk menjaga kesehatan mata. Banyak orang meyakini jika ada masalah dengan matanya (mata minus atau mata plus) dianjurkan untuk memperbanyak konsumsi wortel, karena dapat memperbaiki penglihatan mata.

Ternyata anggapan tersebut keliru, karena fakta ilmiah membuktikan bahwa wortel adalah sayuran yang sehat, tak seorangpun yang menyangkal hal tersebut. Tetapi apakah memakan wortel mampu memperbaiki mata rusak, misalnya mata minus atau mata plus ? Perlu diketahui bahwa beta karoten  yang terdapat dalam wortel diubah oleh tubuh menjadi vitamin A. Di mata vitamin A ini kemudian diubah lagi menjadi rhodopsin, yaitu suatu zat yang dapat membantu kita untuk melihat lebih baik di kegelapan, tetapi tidak untuk mengoreksi atau menjadikan kesembuhan bagi kerusakan mata.

Selain untuk kesehatan mata, wortel juga banyak bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan, diantaranya :

1. Mengatasi demam pada anak.

Cara pemanfaatannya :
  • Ambul 200 gram wortel, kemudian cuci bersih.
  • Parut dan peras sampai keluar sarinya.
  • Rebus air perasannya, dan minum selagi hangat.

2. Menghaluskan wajah.

Cara pemanfaatannya :
  • Ambil 2 - 3 wortel yang sudah dikupas bersih, lalu cuci.
  • Parut wortel sampai halus.
  • Oleskan parutan wortel pada wajah sebagai masker.
  • Tunggu sampai kering, lalu bilas.

Khasiat Tanaman Cincau Dan Cara Pemanfaatannya

Cincau, dikenal juga dalam bahasa latin sebagai Cyclea barbata Miers, termasuk familia Menispermaceae.  Cincau merupakan tumbuhan merambat yang biasanya membelit pada pagar atau pepohonan. Daunnya dipanen untuk dibuat agar-agar. Batang cincau memiliki diameter kecil, kulit batang kasar, dan panjang batang mencapai 10-an meter. Pada ujung batang tumbuh batang-batang kecil. Ada yang menjulur ke tanah hingga tumbuh akar dan ada pula yang menjulur ke samping.

Bunga cincau tumbuh terkulai dari ketiak daun atau kadang-kadang dari batangnya. Warna bunga gradasi kuning muda, berkelamin tunggal dan berumah dua. Artinya adalah dalam satu tanaman hanya terdapat bunga jantan atau bunga betina. Buah tanaman ini berupa buah batu, berwarna merah, berbiji keras, bentuknya bundar telur. Warna daunnya hijau pekat, permukaan daun berbulu, kasar, bentuknya seperti daun sirih, dan ujungnya runcing. Bisanya antara daun satu dengan lainnya tumbuh tidak berdekatan. Bagian daun inilah yang umumnya dimanfaatkan.

Tanaman cincau bayak dijumpai di Asia, diantaranya di India, Myanmar, Filipina, dan Indonesia. Cincau tumbuh subur di dataran dengan ketinggian 800 meter di atas permukaan laut. Hidupnya liar di semak belukar dan tempat-tempat terbuka. Tanaman cincau sangat menyukai sinar matahari, daunnya tidak akan kering apabila terkena sinar matahari langsung. Semakin banyak terkena sinar matahari, semakin bagus kualitas tanaman cincau. Biasanya tanaman cincau diperbanyak dengan cara mengambil akarnya.

Khasiat Dan Fungsi Lengkuas Serta Cara Pemakaiannya

Lengkuas, salah satu dari bumbu dapur ini mempunyai nama yang berbeda di tiap daerah di Indonesia. Misalnya, di Jawa disebut laos, di Sunda di sebut laja, di Bali disebut lahwas, di Minang disebut langkuweh, di Manado disebut lingkuwas, di Batak disebut halwas, di Aceh disebut langkueueh, sedangkan di Bugis disebut aliku. Wanginya yang khas, membuat lengkuas tidak pernah absen membuat masakan menjadi lebih sedap. 

Rimpang lengkuas ada 2 jenis, yaitu :
  1. Rimpang berwarna putih, yang banyak digunakan sebagai bumbu dapur.
  2. Rimpang berwarna merah, yang banyak digunakan sebagai obat herbal tradisional.

Dari hasil penelitian lengkuas mengandung minyak atsiri, eugenol, pinen, metil, sinamat, seskuiterpen, kaemferida, galangan, galanol, alpiia, kariofilenol, kariofilenol oksida, dan kristal kuning. Karena kandungannya tersebut, lengkuas bisa dimanfaatkan sebagai minuman untuk menjaga kesehatan. Di Cina, lengkuas merah digunakan sebagai obat anti jamur dan perut kembung. Kandungan minyak atsiri dalam lengkuas berfungsi sebagai antibakteri dan anti mikroba. 

A. Menanam Lengkuas.

Lengkuas, tanaman yang familiar dan sudah tidak asing lagi bagi kita. Apalagi buat kaum perempuan yang suka beraktifitas di dapur. Banyak manfaat dari lengkuas, selain untuk bumbu dapur, lengkuas juga dapat digunakan sebagai obat maupun pengawet makanan. Oleh karena banyaknya manfaat dari lengkuas, mari kita tanam lengkuas di sekitar rumah kita.

Khasiat Teh Hijau (Green Tea)

Teh hijau (green tea) berbeda dengan teh hitam yang biasa dikonsumsi. Teh hijau selain terasa segar, jika dikonsumsi secara rutin teh hijau berkhasiat untuk kesehatan. Kandungan Epigallocatechin gallate (EGCG) yang merupakan antioksidan dalam teh hijau sangat tinggi. Manfaat EGCG dalam tubuh, apabila mengkonsumsi teh hijau secara rutin, diantaranya :
  • Dapat menurunkan resiko penyakit kanker sampai 60 %, demikian itu sebagaimana dimuat dalam Journal of the National Cancer Institute.
  • Mampu menurunkan total tingkat kolesterol dan meningkatkan HDL (kolesterol baik).
  • Membantu meningkatkan metabolisme tubuh sehingga membantu menurunkan berat badan.
  • Mampu meremajakan sel kulit tua dan memperbaharui divisi sel, sehingga kulit menjadi lebih segar, sehat. dan mencegah keriput serta bintik hitam akibat paparan sinar matahari.
  • Menjadi bahan dasar alami tabir surya dan menjaga kelembaban kulit sehingga kulit tetap kenyal dan sehat.
  • Mengurangi pembengkakan dan rasa gatal akibat luka.
  • Kandungan catechinnya yang berupa antioksidan mampu memerangi kerusakan sel hingga mencegah kerusakan sel-sel yang penting dalam tubuh.
  • Dengan mengkonsumsi teh hijau secara teratur akan mempu mempercepat pembakaran kalori dari tubuh, berat badan juga akan lebih terjaga, mampu mengubah dan meningkatkan laju metabolisme tubuh sehingga kalori yang diterima tubuh dibakar lebih banyak, mengakibatkan aliran darah lebih lancar dan menurunkan kadar kolesterol, mencegah pembekuan darah. Artinya, teh hijau juga dapat mengurangi kemungkinan terkena serangan jantung dan stroke.
  • Kandungan zat ACE inhibitornya mampu menurunkan tekanan darah tinggi, meningkatkan aktivitas otak di wilayah memori dan mampu menghindarkan otak dari pembentukan plak yang dapat menyebabkan penyakit alzheimer.
  • Theane asam amino yang terkandung di dalamnya membuat tubuh dan pikiran lebih tenang. 

Manfaat Kunyit Putih (Curcuma Mangga)

Kunyit, selain dikenal sebagai salah satu bumbu dapur, kunyit juga dikenal sebagai salah satu bahan obat herbal yang cukup ampuh untuk menyembuhkan banyak penyakit. Ada dua jenis kunyit yang banyak dikenal oleh masyarakat, yaitu kunyit putih (curcuma mangga) dan kunyit (curcuma longa) yang biasa dipakai untuk bumbu dapur.

A. Kunyit Putih (Curcuma mangga).

Khasiat kunyit putih (curcuma mangga) dalam melawan sel kanker masih sebatas penelitian lanoratorium dan belum mencapai uji klinis. Tapi kunyit putih sudah banyak dipakai sebagai obat alternatif untuk penyakit kanker. Dari penelitian in vitro dilakukan dengan uji bioaktif, sel kanker dikembangbiakkan dalam laboratorium dan setelah diberikan konsentrasi tertentu dari kunyit putih, sel kanker tersebut menjadi mati. Selain itu didapatkan pula bahwa aktivitas kunyit putih dalam mematikan sel kanker lebih baik dibandingkan dengan tanaman mahkota dewa.
Kunyit memiliki kandungan antiseptik dan juga antioksidan yang di dalamnya sangat berguna dalam memberikan nutrisi untuk kulit yang kering agar bisa menjadi lebih lembab, sehingga tidak perlu menggunakan pelembab buatan lainnya. Penambahan madu murni dalam mengkonsumsi kunyit putih akan membuat kulit semakin menarik, karena madu murni bermanfaat untuk membantu mengikat air dan sangat berguna dalam membantu mempertahankan kelembaban serta kesehatan kulit dari dalam. Selain itu kunyit putih juga mengandung zat anti radang dan anti bakteri yang sangat berguna dalam membantu penyembuhan luka serta infeksi sekaligus mencegah bekas luka dipermukaan kulit.

Khasiat Goji Berry (Lycium Barbarum) Dan Bit Merah Bagi Kesehatan

1. Khasiat Goji Berry.

Goji Berry berasal dari bahasa China, yang merupakan padanan dari lafal 'gou qi'. Habitat aseli dari buah goji berry ini banyak ditemui di sepanjang daerah dekat antara China dan Tibet. 

Goji Berry yang mempunyai bahasa latin Lycium Barbarum ini termasuk dalam keluarga Solonaceae. Buah ini mirip dengan dengan buah ceri, ukurannya kecil, berbentuk lonjong, dengan warna merah cerah dan berkilap. Tanaman goji berry tumbuh merambat dengan daun kecil. Tekstur buahnya kenyal dan rasanya perpaduan antara rasa kismis dan cranberry.

Dewasa ini buah goji berry telah banyak dimanfaatkan sebagai suplemen cair, yang mempunyai khasiat untuk menyembuhkan banyak penyakit, diantaranya seperti : menurunkan tekanan darah dan kolesterol, peningkatan kekebalan tubuh, serta meningkatkan kualitas darah.

Dalam buah goji berry banyak mengandung unsur-unsur yang berkhasiat untuk :
  • Beta sitosterol, berkhasiat untuk menurunkan kadar kolesterol, sebagai anti peradangan, serta perawatan alat reproduksi kaum pria.
  • Cyperone, berkhasiat untuk menguatkan fungsi jantung dan mengatur tekanan darah.
  • Physalin, berkhasiat untuk mencegah dan mengobati penyakit hepatitis B.
  • Betaine, berkhasiat untuk meningkatkan pertumbuhan otot, merawat organ hati.
  • Solavetivone, berkhasiat untuk melawan jamur dan bakteri dalam tubuh.
  • Multivitamin. Buah goji berry banyak mengandung vitamin C, bahkan kandungan vitamin C dari buah goji berry ini lebih tinggi daripada kandungan vitamin C yang ada pada buah jeruk. Selain mengandung vitamin C, buah goji berry juga mengandung vitamin A, B1, B2, B6, dan vitamin E.

Buah Plum, Belimbing, Kacang, Dan Sirih Merah Bermanfaat Bagi Kesehatan

Banyak bagian dari tanaman, baik buah atau daunnya, yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Dengan mengkonsumsi dan menggunakannya secara rutin dan teratur, maka dapat menjaga tubuh dari serangan berbagai macam penyakit. Beberapa buah dan daun tersebut adalah sebagai berikut :

1. Buah Plum.

Buah plum mungkin tidak begitu populer di Indonesia, walau sebenarnya buah plum sudah banyak dijual di supermarket besar. Buah plum memiliki satu komponen yang berguna sebagai antioksidan, namanya antosianin. Queensland's Department of Primary Industries Fisheries (DPI&F), Australia menjelaskan bahwa di dalam 100 gram plum terdapat sekitar 250 mg antosianin. Jumlah ini dua kali lipat dari tingkat konsumsi yang biasanya dianjurkan ahli gizi. Antosianin merupakan pigmen yang membawa merah keunguan pada buah-buahan, sayur-sayuran, dan bunga. Antosianin juga merupakan senyawa flavonoid yang dapat melindungi sel kulit dari bahaya radiasi ultra violet (UV).
Kata antosianin sendiri berasal dari bahasa Yunani, yaitu athos yang berarti bunga, dan kyaneos yang berarti ungu kemerahan. Diyakini antosianin mempunyai efek antioksidan yang sangat baik. Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Michigan, Amerika Serikat, menunjukkan bahwa antosianin dapat menghancurkan radikal bebas lebih baik daripada vitamin E yang lebih dahulu dikenal. Sementara hasil penelitian lain menunjukkan bahwa antosianin merupakan antioksidan paling kuat diantara zat-zat flavanoid lainnya.
Lebih jauh dikatakan, bahwa antosianin efektif membantu penyembuhan penyakit diabetes melitus dan komplikasinya. Mengkonsumsi  antosianin minimal 600 mg perhari selama dua bulan sangat efektif mengurangi mengurangi pembentukan kolagen abnormal pada pembuluh darah yang terjadi akibat ikatan gula dalam darah dengan protein. Salah satu bahaya komplikasi diabetes melitus adalah kebutaan. Konsumsi antosianin dapat mencegah resiko itu. Hasil penelitian yag pernah dilakukan di Italia menunjukkan, terhadap 40 orang penderita diabetes membuktikan, konsumsi 120 mg antosianin per hari sangat efektif untuk mencegah kebutaan sekitar 75 % responden.

Manfaat Pepaya (Carica Papaya L) Bagi Tubuh Kita

Pepaya yang dalam bahasa latin disebut Carica papaya L adalah tanaman buah yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan Amerika Selatan bagian utara.

Tanaman yang kalau masak daging buahnya berwarna orange kemerahan, berbiji banyak, dan berasa manis ini kemudian menyebar hingga ke Indonesia. Banyak orang yang memandang sebelah mata pada buah yang satu ini. Padahal banyak dari bagian tanaman ini yang bisa dimanfaatkan, dari daun hingga buahnya. Pepaya adalah buah sehat yang kaya akan vitamin. 

Berdasarkan  uji klinis, pepaya mengandung banyak manfaat, diantaranya :
  1. Menjaga Ginjal Sehat. Selain buahnya, biji pepaya juga mengandung nutrisi penting untuk kesehatan. Biji pepaya mengandung flavonoid dan phinotic, sebuah zat aktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan ginjal.
  2. Mencegah Serangan Jantung dan Stroke. Kandungan antioksidan yang tinggi pada buah pepaya dapat mencegah oksidasi kolesterol dan dapat menurunkan resiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
  3. Mengatasi Masalah Uban. Biji pepaya sangat ampuh untuk mengobati uban, caranya adalah biji buah pepaya dikeringkan, ditumbuk halus lalu dicampur dengan minyak kelapa. Gunakan campuran tersebut pada rambut sambut dipijat dengan merata, biarkan selama kurang lebih 2 jam. Kemudian bersihkan rambut dengan keramas. Gunakan ramuan ini secara rutin, maka uban di rambut akan hilang.

Beberapa Khasiat Buah Naga (Hylocereus Undotus) Untuk Kesehatan Tubuh

Seperti namanya, buah naga, buah ini memang terlihat garang. Tapi dari Hylocereus Undotus atau dikenal dengan nama buah naga ini banyak sekali manfaat yang bisa diperoleh. Mesti belum pasti diketahui dari mana asalnya, buah naga telah berhasil disemaikan dan dibudidayakan di seluruh dunia termasuk Indonesia. 

Buah ini memiliki rasa sedikit manis atau agak hambar, tapi buah ini mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Manfaat buah naga telah dikenal hingga keseluruh penjuru dunia, diantaranya :
  • Buah naga merupakan sumber antioksidan yang baik, mencegah radikal bebas dan melindungi tubuh dari kanker dan penyakit kesehatan lainnya dari tubuh kita.
  • Buah naga mengandung vitamin C dengan kadar yang tinggi. Hal ini dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh kita.
  • Buah naga dapat mengurangi tekanan darah tinggi dan menurunkan kadar kolesterol, dikarenakan buah ini dapat membantu menetralkan zat-zat beracun seperti logam berat yang ada dalam tubuh kita.
  • Buah naga banyak mengandung Vitamin B1 yang dapat membantu meningkatkan produksi energi dan juga metabolisme karbohidrat.
  • Buah naga juga mengandung Vitamin B2 yang dapat bertindak seperti multivitamin dan membantu memulihkan hilangnya nafsu makan.
  • Buah naga juga membantu menurunkan berat badan dan mengecilkan perut, apabila dikonsumsi secara teratur, selain tentunya juga harus diimbangi dengan olah raga yang teratur.
  • Buah naga juga merupakan sumber fosfor dan kalsium yang baik, sehingga dapat memperkuat tulang, dan membantu dalam pembentukan jaringan dan bentuk gigi yang sehat.

Tomat Mengandung Lycopene Konsentrasi Tinggi Dan Antioksidan Yang Ampuh

Tomat atau Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan ini asli dari Amerika Tengah dan Selatan. Tomat adalah salah satu bahan makanan yang paling familiar di masyarakat Indonesia. Ada yang menyukai, tapi ada juga orang yang tidak menyukai rasa dari tomat. 

Tubuh kita membutuhkan asupan lycopene dari makanan dan minuman, yang salah satunya dipenuhi oleh buah tomat. Lycopene adalah zat anti oksidan yang berguna untuk memerangi sel kanker dalam tubuh. Lycopene dapat mengurangi radikal bebas, dan tomat sangat sarat dengan zat anti aksidan. Lycopene tidak diproduksi oleh tubuh, tomat memiliki lycopene konsentrasi tinggi dibandingkan dengan buah dan sayuran lain yang sejenis. Secra lengkap tomat memiliki kandungan sebagai berikut : asam folat, potassium, magnesium, fosfor, besi, asam sitrat, lycopene, vitamin A, vitamin C, kalsium, dan kalori.

Manfaat tomat bagi tubuh kita :
  • Melancarkan saluran pencernaan.
  • Pemulihan kesehatan/meningkatkan stamina.
  • Membantu membuang lemak dalam tubuh.
  • Antioksidan yang sangat baik.
  • Menambah nafsu makan.
  • Menghilangkan jerawat.
  • Bersifat anti kanker dan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker pada tubuh.
  • Mampu meningkatkan antibodi tubuh.
  • Menyembuhkan sakit kembung pada perut.
  • Menetralkan gula darah.
  • Mampu bekerja membersihkan organ hati, ginjal, dan sel-sel darah dari racun secara efektif.
  • Mencegah sembelit dan membersihkanperut.
  • Mencegah resiko terkena penyakit radang usus buntu dan gangguan penyakit jantung.

Antara Obat Herbal (Jamu) Dan Obat Kimia Sintetis, Mana Yang Akan Dikonsumsi

Kesadaran orang akan arti penting dari kesehatan semakin meningkat. Kesadaran akan kesehatan tersebut dibarengi juga dengan keinginan sebagian orang untuk mencari pengobatan alternatif dengan mengonsumsi obat-obatan yang berbahan dasar herbal atau sering juga disebut jamu.

Peralihan pengobatan dari obat kimia sistetis ke herbal (jamu) sebaiknya juga diikuti dengan pemahaman yang luas tentang keberadaan kedua jenis pengobatan tersebut. Dengan mengetahui sisi-sisi yang yang ada pada kedua jenis pengobatan tersebut, paling tidak semakin memahami apa yang seharusnya kita konsumsi. 

Untuk mengetahui perbandingan dari obat kimia sintetis dan obat herbal (jamu), berikut adalah beberapa kelebihan dan kekurangan yang ada pada dua jenis pengobatan tersebut.

  • Obat Kimia. Bersifat sympthomatis yaitu hanya untuk mengurangi rasa sakit, lebih diarahkan untuk menghilangkan gejala-gejala penyakitnya saja.  Obat kimia juga bersifat paliatif artinya penyembuhan yang bersifat spekulatif. Bila tepat, penyakit akan sembuh. Bila tidak, endapan obat akan menjadi racun yang berbahaya. Pemakaian obat kimia lebih diutamakan untuk penyakit-penyakit yang sifatnya akut (butuh pertolongan segera). Obat kimia reaksinya cepat, namun mempunyai efek samping yang bersifat destruktif yaitu melemahkan organ tubuh lain, terutama jika dipakai terus menerus dalam jangka waktu yang lama.
  • Obat Herbal (Jamu). Bersifat rekonstruktif yaitu sifatnya memperbaiki organ dan membangun kembali organ-organ, jaringan atau sel-sel yang rusak, lebih diarahkan pada sumber penyebab penyakit dan perbaikan fungsi orga yang rusak. Obat herbal (jamu) juga bersifat kuratif artinya benar-benar menyembuhkan karena pengobatannya pada sumber penyebab penyakit. Pemakaian obat herbal (jamu) lebih diutamakan untuk mencegah penyakit, pemulihan penyakit-penyakit komplikasi menahun, serta pengobatan untuk jenis penyakit yang memerlukan pengobatan lama. Karena biasanya obat herbal (jamu) mempunyai reaksi yang lambat tetapi bersifat konstruktif atau memperbaiki dan membangun kembali organ-organ yang rusak.

Sambung Nyawa (Gynura procumbens), Tanaman Ajaib Penyembuh Berbagai Macam Penyakit

Sambung Nyawa atau dalam bahasa latin disebut Gynura procumbens, sesuai dengan namanya, apabila tanaman ini diolah dengan tepat memang bisa menyelamatkan hidup manusia. Tanaman sambung nyawa berasal dari Afrika, kemudian menyebar ke daerah Sri Lanka, China, Asia Tenggara, hingga Indonesia tepatnya di Sumatera dan Jawa. Sambung nyawa termasuk tanaman perdu, kerap tumbuh liar di selokan, semak belukar, hutan hingga padang rumput. Karena orang mulai mengenal dan mengetahui fungsi dan manfaatnya, sambung nyawa mulai ditanam di pekarangan rumah.

Tanaman ini dapat tumbuh subur di daratan dengan ketinggian 500 meter diatas permukaan laut. Sambung nyawa mempunyai ciri-ciri tinggi pohon bisa mencapai 2 meter, batang bulat, ruas berwarna hijau dengan bercak warna ungu, daun tunggal, tebal, berbentuk lonjong, berujung lancip, dengan permukaan daun ditumbuhi bulu halus. Pada musim tertentu sambung nyawa akan berbunga dengan bunga berwarna kuning dan jingga. Tanaman sambung nyawa ini pertumbuhannya tergolong cepat, jadi dalam beberapa hari saja  sudah bisa diambil daun dan batangnya untuk obat.

Sambung nyawa mempunyai banyak manfaat, bagian utama yang digunakan pada tanaman ini adalah daunnya. Sifat daun sambung nyawa dingin dan tidak berasa. Di setiap helai daunnya mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, tannin, dan saponin. Senyawa aromatik (memiliki aroma wewangian) yang terdapat pada tanaman ini tersusun dari unsur-unsur kalium, magnesium, dan fosfor. Kandungan yang terdapat pada tanaman ini menjadikan sambung nyawa penuh khasiat. Antara lain bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan gula darah, memperbaiki jaringan ginjal, dan masih banyak lagi. Dari hasil penelitian, daun sambung nyawa diketahui mengandung dua jenis zat penting, salah satunya adalah flavonoid, yang sangat efektif menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Buah Sirsak Sebagai Alternatif Pengganti Kemoterapi Kanker

Sejak tahun 1970-an buah sirsak (graviola) telah diteliti dan diuji oleh para pakar kesehatan di negara-negara maju, untuk mengetahui dan mendapatkan manfaat dari buah sirsak tersebut. Hasil uji setelah beberapa tahun dan dilakukan di lebih dari 20 laboratorium terkemuka di dunia ini didapatkan bahwa ekstrak/sari buah sirsak ini secara efektif dapat membunuh sel jahat dari 12 type kanker yang berbeda, diantaranya kanker usus besar, kanker payudara, kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker pankreas.

Berdasarkan data dan hasil penelitian, daya kerja zat anti kanker di dalam tanaman sirsak adalah 10.000 kali lebih kuat dalam membunuh dan memperlambat pertumbuhan sel kanker secara alami dibandingkan dengan Adriamycin dan kemoterapi yang biasa digunakan. Tidak seperti kemoteropi, sari buah sirsak ini secara selektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan/membunuh sel-sel sehat. Beberapa peneliti dari Health Science Institute mengakui jika buah sirsak memberikan efek anti tumor/kanker yang sangat kuat, dan terbukti secara medis menyembuhkan segala jenis kanker.  Selain menyembuhkan kanker, buah sirsak juga berfungsi sebagai anti bakteri, anti jamur, efektif melawan beberapa jenis parasit/cacing, menurunkan tekanan darah tinggi, depresi, stres, dan menormalkan kembali sistem syaraf yang kurang baik.

Dari hasil penelitian telah dibuktikan jika pohon sirsak dan buahnya, selain dari manfaat yang telah disebutkan diatas, buah sirsak juga dapat :
  • Menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa efek samping yang dirasakan penderita seperti rasa mual, berat badan turun, dan rambut rontok seperti yang terjadi pada kemoterapi.
  • Melindungi sistem kekebalan tubuh dan pencegahan dari infeksi yang mematikan.
  • Energi meningkat dan penampilan fisik membaik.